bjornen och glassen glass skuleberget höga kusten

MAT & DRYCK: SOMMAR

BJÖRNEN
OCH GLASSEN

Höga Kustens Glassigaste Utflyktsmål

Välkommen till en av sommarens svalaste höjdpunkter!
Hos oss väntar kulglass, styckglass och våra unika glassdesserter – Mors Lilla Olle, Poco Loco, Citronella och Björnspill.

Här finns något för hela familjen:
☀️ Badplats i solen
⛳ Gratis och skev minigolf
🛝 Lekpark för de små
🍦 Stor terrass med utsikt över både berg och vatten

En perfekt paus under äventyret vid Skuleberget – eller ett mål i sig.
Välkommen till Björnen och Glassen, där sommarminnen smakar som bäst.

JULI

Dagligen 12:00 – 17:00

AUGUSTI

Dagligen 12:00 – 17:00
under vecka 31 och 32.

HITTA HIT

FriluftsByn, Skuleberget
Parkering på stora Besöksparkeringen.

Björnen och Glassen ligger i FriluftsByns Besökscenter vid foten av Skuleberget.

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 5

Riktigt god glass på Svensk grädde som serveras på kula samt i fyra olika desserter eller ”signaturer” som vi kallar dem.

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 1

Gör Björnen och Glassen till en utflykt i sig eller kom förbi efter vandringen, klättringen eller kajakturen.

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 2

Blåbärskompott, Lemoncurd, Granskottsolja, Fritterad pannkaka är bara några av de godsaker vi adderar i våra signaturer.

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 4

Slå dig ner på vår stora terrass i sydläge, direkt intill Skulebergsbadet.

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 36

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 40

bjornen och glassen glassbar skuleberget höga kusten 37

HUSETS
SIGNATURER

Björnen och Glassen

MORS LILLA OLLE

En somrig skogspromenad i glasskål! Blåbärsglass möter syrlig lime och söt blåbärskompott, toppad med fluffig grädde, krispigt friterad pannkaka och en touch av granskottsolja som för tankarna till barndomens blåbärsbuskar.
99:-

Björnen och Glassen

POPO LOCO

En galet god popcornfest! Gräddglass smaksatt med brynt smör och popcorn, toppas med hemmagjord saltkolasås, kex, popcorn, grädde och citronmeliss – ett perfekt kaos av sött, salt och krispigt.
99:-

Björnen och Glassen

CITRONELLA

Svalkande, frisk och elegant! Gräddglass med vit choklad och saltad citron gifter sig med krämig lemoncurd, knaprig biscotti, syrlig citron och ett stänk citronmeliss. En glass för dig som älskar det fräscha.
99:-

Björnen och Glassen

BJÖRNSPILL

Chokladälskarens dröm! Chokladglass, grädde, blåbär, smulig chokladkaka, chokladkex och strössel – allt samlat i en ljuvlig röra som får dig att vilja slicka skålen.
99:-

KULGLASS

En kula 35 kr
Två kulor 50 kr
Tre kulor 65 kr.

SMAKER

Vanilj, Blåbär, Choklad, Jordgubb, Saltlakrits, VitChoklad med Salt Citron, Salt Karamell, Popcorn Bryntsmör, Pippi Krumelurglass

TILLBEHÖR

Strössel och såser.

STYCKGLASS

Blandad glass på pinne och strut.

Var ligger Björnen och Glassen?

Björnen och Glassen ligger i FriluftsByn vid foten av Skulebergets sydsida. Följ skyltar från E4:an mot FriluftsByn. Du parkerar på den stora besöksparkeringen.

Vilken glass har ni?

Vi har smakat runt och tyckte att SIA som gör glass på svensk grädde i Slöinge hade bäst glass. Den SIA glass vi har skiljer sig rejält från den du hittar i en vanlig affär då kulglass har mer grädde för att bli mindre rinnig och man har även mer råvaror i själva glassen för att den ska få mer smak.

Men för att ge dig en extra smakupplevelse har vi sommaren 2025 gjort fyra så kallade ”signaturer” – som är glassdesserter med helt underbara smaker.

Gör ni egen glass?

Vi får se hur det blir med tiden. Just nu gör vi egna riktigt goda desserter där vi använder svensk gräddglass som bas och sedan lyfter smakerna i fyra olika signaturer. Vi tror du kommer bli nöjd.