MAT & DRYCK: VINTER

Restaurang
Vardagsrummet

Vid foten av Skuleberget, mitt i hjärtat av FriluftsByn, hittar du Restaurang Vardagsrummet. Under februari lägger vi fokus på våra två stora vinterevenemang, och i mars välkomnar vi dig till en härlig trerättersmeny – perfekt för alla som uppskattar god mat i en mysig och avslappnad miljö.

För att boka bord, klicka på knappen ”Boka Bord” längst ner på skärmen.

Vill du kanske stanna över och uppleva mer? Då bör du kolla in våra boendepaket där middag ingår.

Under tre lördagar i mars bjuder Kökschef Peter på en välkomponerad trerättersmeny.

VARDAGSRUMMET VINTER

Februari:
Lör 8:e Höga Kusten Winter Hike
Lör 15.:e Höga Kusten Winter Trail.

Mars:
Tre mysiga kvällar öppna för alla
Lör 1:a: Trerättersmeny
Lör 8:e: Trerättersmeny
Lör 15e: Trerättersmeny
Under dessa specialkvällar blir vi ofta fullbokade. Boka bord i tid genom att klicka på ”Boka bord” knappen här nedan!

restaurang höst höga kusten friluftsbyn skuleberget vardagsrummet

Vardagsrummet har blivit en av Höga Kustens mest populära vinterrestauranger.

höstmeny restaurang höst höga kusten vardagsrummet skuleberget friluftsbyn 1

Som huvudrätt serverar vi Helstekt fläskkarré med fylliga och balanserade smaker.

höstmeny restaurang höst höga kusten vardagsrummet skuleberget friluftsbyn 6

Vi inleder med en Laxtartar med asiatisk inspiration – krämig sälta, frisk syra och kryddig hetta.

vardagsrummet restaurang skuleberget vinter friluftsbyn

Vi avslutar med smaker av hallon och vanilj. I baren hittar du lokala drycker.

God mat. Härlig stämning. Det här blir mysiga kvällar.

VARDAGSRUMMET

Vintermeny

Kom och njut av vår härliga 3-rätters meny.

VARDAGSRUMMET

Vintermeny

Kom och njut av vår härliga 3-rätters meny.

Laxtartar
Sesammajonnäs, ponzu, kimchi, puffat ris, kålrot, senapsört & koriander

Helstekt fläskkarré
Ramslöksmajonnäs, skysås, potatiskaka, glaserad morot, örtigt panko

Hallon & Vanilj
Hallonsorbet, vaniljcreme, lemoncurd, drömmar, atsinakrasse

500 :-

(ingår i priset om du köpt boendepaket)

Anmäl eventuella allergier eller avvikande kost vid bokning av bord.

Barn kan välja mellan Wild Kids Burgare – Högrevsburgare eller bönburgare med bröd där alla tillbehöver serveras på sidan samt pommes frites 100:-. Till efterätt serveras vaniljglass med chokladsås för 65:-

Frågor & Svar
Vardagsrummet vinter

Hur hittar jag till Restaurang Vardagsrummet?

Restaurang Vardagsrummet ligger i FriluftsByn på Skulebergets sydsida. Det är skyltat till FriluftsByn från E4:an strax norr om Docksta. När du svängt av E4:an kommer du efter ca 900 meter se den stora parkeringen på höger sida direkt innan FriluftsByn. Här parkerar du – middagsgäster parkerar såklart kostnadsfritt. Restaurang Vardagsrummet är den stora byggnaden som ligger i anslutning till Innergården.

Vi planerar en dag med aktiviteter - vad kan vi göra innan vi äter?

Vilken bra idé. Det finns mycket att upptäcka kring Skuleberget, Skuleskogens Nationalpark och de intilliggande Fjällskogarna.

Om det är så att ni planerar att vara riktigt aktiva kan ni även nyttja någon av servicehusen i FrilufsByn om ni vill duscha och byta om innan middag.

Direkt nedanför Restaurang Vardagsrummet hittar du Vinterparken med skidspår, skridskobana, promenadstråk och lekplats. För mer information och öppettider klicka vidare till Vinterparkens hemsida:

Allt om Vinterparken »

Vill ni ge er ut på en längre tur med skidorna så ligger Fjällskogarna några kilometer bort:

Vill man vandra så hittar du härlig vandring på Skuleberget och Skuleskogens Nationalpark:

Om vi blir klara tidigare än planerat med vår aktivitet?

Vi vet att det alltid finns de som planerar att vandra, åka längdskidor eller skridskor innan man äter middag i Vardagsrummet. Det är riktigt kul.

Då vi har boende på området är även våra servicehus öppna så ni kan ta en dusch och byta om innan middag.

Är det så att ni bokat bord och är klar lite tidigare men inte bor i FriluftsByn så håller Vinterfiket öppet mellan 11:00 och 15:00.

Därefter stänger vi för att städa och göra fint inför kvällens middag.

Vardagsrummet öppnar 17:00, men om det är så att man vill komma in redan från 16:00 så går det toppen. Då kan man ta något att dricka i baren och slå sig ner i någon av våra sköna soffgrupper.

Vi vill inte att ni ska behöva stå ute eller sitta i bilen och vänta på att vi öppnar restaurangen.