KOCK &
KÖKSASSISTENT

* Vi betalar ut hittelönen som inkomst av tjänst. Vi betalar arbetsgivaravgifter på cirka 1 500 kr och drar av inkomstskatt på ca 1500 kr vilket innebär att du får ungefär 3 500 kr inbetalt på ditt konto. Har du företag och F-skattsedel kan du istället fakturera oss på 5 000 kr exkl. moms. Signing bonus landar på ca 7 000 kr efter inkomstskatt.

Hur ser sommaren ut?

Vi ser helst att du kan börja i Maj eller Juni och stanna September ut. Om det är så att du endast kan komma en kortare period så hör av dig ändå, är kemin rätt så ska vi nog kunna pussla ihop något.

Maj & Juni
Under försommaren arrangerar vi allt från konferenser och bröllop till läger. Vi smygöppnar även Vardagsrummet i Juni. Det här är också perioden då du får en chans att komma in i köket, vara med och utveckla menyn och förbereder oss inför högsäsong.

Juli & Augusti
Under 6 veckor – från första veckan i Juli till andra veckan i Augusti är det full fart. Du kommer vara en nyckelspelare i Vardagsrummets kök som håller öppet Torsdagar och Fredagar samt under Burger´s and Beer som vi arrangerar Onsdagar och Lördagar. Söndag och Måndag är lediga dagar och Tisdag är prepp-dag. Från andra veckan i Augusti håller vi Vardagsrummet öppet på Fredag och på lördag arrangerar vi Burgers & Beer. Övriga dagar blir ofta konferenser och grupper.

September
I September arrangerar vi två av Sveriges största friluftsevenemang – Friluftsfest och Höga Kusten Trail, därefter väntar ofta ett pärlband av konferenser och ett och annat bröllop.

Förlängning?
Vi söker just nu även en kökschef som vi gärna ser blir en del av FriluftsByn på helårsbasis men om det är så att du har en skön energi och visar framfötterna så finns det absolut chans att diskutera förlängning.

FriluftsByn erbjuder en av Sveriges vackraste arbetsplatser och du får en chans att bli en del av Höga Kustens mest populära smakupplevelser och en skön gemenskap. Vi hjälper till med boende.

Hur ser köken ut?

Huvudköket ligger i Vardagsrummet men direkt utanför ligger även vårt utekök som nyttjas under Burgesr & Beer samt under vissa konferenser och evenemang.

Restaurangköket

Köket i Vardagsrummet varifrån vi under högsäsong serverar klassisk a’la carte på torsdagar och fredagar samt hanterar evenemang, bröllop och konferenser.

Klicka på bildspelet ovan för att se fler bilder från Restaurang Vardagsrummet.

Restaurang Vardagsrummet är en av världsarvets mest populära a’la carte restauranger. Under lågsäsong är det även här vi arrangerar konferenser, bröllop och fester. Vardagsrummet har två våningar med 120 sittplatser.

På den stora altan med kvällssol rymms ytterligare 65 gäster.

Uteköket

Direkt utanför vårt kök i vardagsrummet är vårt ”utekök” där vi flippar grymma burgare och annan street-food. Under 2024 byggde vi takterrasser vid Innergården för att få plats med fler på väntlistan.

Burgers & Beer har blivit Höga Kustens mest populära sommarhäng med god mat, levande musik och skön stämning. Maxantalet besökare är 350 besökare och vi blir som alltid fullbokade.

Klicka på bildspelet ovan för att se fler bilder från Burgers & Beer.

FriluftsByn är den självklara mötesplatsen för oss som gillar vacker natur, härlig stämning och god mat.

Burgers & Beer lockar kompisgäng som kör sin sommarträff här, seniorer som tycker det här är det bästa som hänt Höga Kusten, barnfamiljer som älskar att barnen kan springa runt eller spela minigolf och allt där imellan. I uteköket har ni första parkett.

Om tjänsterna

Vi söker både kock och köksassistent. Du kommer bli en del av ett riktigt glatt gäng där vi ser till att våra sköna gäster för en härlig upplevelse samtidigt som vi själva får en skön sommar.

Jobbmöjligheter

Är du vår nya helårskock eller vill du få en helt underbar sommar i FriluftsByn och Höga Kusten? Här hittar du öppningarna just nu. Vi rekryterar löpande.

Volontär & Praktik

Vill du uppleva Höga Kusten, lära känna likasinnade personer och hjälpa till lite i FriluftsByn eller under några av våra äventyr och festivaler? Kolla in det här!