

JULFEST
FRILUFTSBYN – HÖGA KUSTEN
Tänk dig fördrink vid en sprakande lägereld, en julinspirerad trerättersmiddag, ett smarrigt godisbord, trubadur som höjer stämningen och ett musikquiz som får hela bordet att tävla med glimten i ögat. Sånghäften ligger redo – det här är kvällen då du får sjunga, skratta, dansa och bara ha riktigt kul.
Vi kallar det en julfest med hemma-hos-känsla, och det verkar ha träffat helt rätt – varje år har kvällarna snabbt blivit fullbokade. Så samla kollegorna, kompisgänget eller familjen och boka in er på en kväll ni sent kommer glömma.
Datum 2025:
Fre 28:e Nov
Lör 29:e Nov
Fre 5:e Dec
Lör 6:e Dec
Fre 12:e Dec (Fullbokat)
Lör 13:e Dec
Bokning:
Bokning öppnar Fredag 20:e September. Du bokar bord genom att klicka på boka bord knappen här nedan. För sällskap större än 8 personer maila Emelie på hungrig@friluftsbyn.se
Levande Musik
Det blir mysiga låtar, julsånger där vi hjälps åt i refrängerna och fartiga låtar desto senare det blir.


JULMENY-2024
FÖRDRINK
Norrlänsk Glüwine
Serveras vid lägereldarna på Innergården
FÖRE FÖRRÄTTEN
Dopp i blanan
Mjälloms tunnbröd, kavring & blana
FÖRRÄTT
Laxens frestelse
Lättgravad lax , krispig senap, saltad gurka, gräddfil, Västerbottens ost, dill
VARMRÄTT
Julegrisen
Porchetta, marcona mandel, grönkål, kalvfond, mandelpotatiscreme
DESSERT
Julchokladen
Cremeux, chokladcreme, vaniljglass, hasselnöt, apelsin
DET LILLA EXTRA
Godisbordet
Smågodis, knäck, pepparkakor, satsumas. Sånt där gott som hör julen till ni vet.
Detaljerna
– Fördink vid lägereldarna på Innergården
– Julig tre-rätters med smarrigt godisbord
– Livemusik från vår trubadur Daniel Söderberg
– Sånghäften ligger på borden, så kom uppsjungna och redo.
– Musik quiz! Utmana bordsgrannarna, låt bästa bord vinna.
– Uppvigling till spontandans och jul-konga.
Pris: 650 kr p.p
*Priset är exlusive dryck.
Dryckespaket 350 kr
Förrätt: 1 glas vin + 4 cl julsnapps
Huvudrätt: 1 glas vin
Dessert: Kaffe
Boka genom att klicka på ”Boka bord”-knappen. För sällskap större än 8 personer maila Emelie på hungrig@friluftsbyn.se
Vilka tider gäller?
Vi kör igång klockan 17:30 med fördrink vid eldarna på Innergården.
18:00 slår vi oss ner till bords. Musikquiz drar vi igång eftervarmrätten och runt 21:30 skulle vi tro att dansgolvet kan vara igång. Vid 22:45 bjuder vi på varmkorv med bröd så du orkar ta dig hem innan vi stänger klockan 23:00.
Privatgäster
Vi har många härliga privatgäster som bokar in sig – och det är bara att klicka på bokningsknappen för att säkra er plats!
Men är ni ett sällskap på fler än 8 personer? Skicka då ett mail till hungrig@friluftsbyn.se så hjälper vi er att ordna platser så att ni kan sitta tillsammans.
Observera att om ni är ett större sällskap och gör flera separata bokningar utan att kontakta oss, kan vi tyvärr inte garantera att ni får sitta intill varandra – vårt bokningssystem hanterar varje bokning för sig.
Så för er som är ett större gäng och vill dela upplevelsen vid samma bord – maila oss hellre än att boka i flera omgångar.
Företag
Allt fler företag väljer att fira julen hos oss – och det gläder oss extra mycket att så många väljer att komma tillbaka år efter år!
Är ni ett mindre sällskap på upp till 8 personer? Då kan ni enkelt boka direkt via bokningsknappen här nedan.
För grupper över 8 personer – skicka ett mail till oss på hungrig@friluftsbyn.se, så hjälper vi er vidare.
Är ni riktigt många, över 90 personer? Då får ni hela kvällen för er själva!
Om ni är färre än 90 personer delar ni kvällen med andra festglada sällskap – om ni inte vill abonnera hela kvällen. Vill ni ha en av våra populära kvällar helt för er själva trots att ni är färre än 90 personer, tillkommer en avgift för exklusiv bokning.
Vill ni hellre välja ett eget datum för er julfest? Inga problem!
Skicka ett mejl med önskat datum eller en förfrågan till hungrig@friluftsbyn.se, så återkommer vi med vilka datum som finns tillgängliga.
Boka egen Julfest
-
Fredag 28 november
-
Lördag 29 november
-
Fredag 5 december
-
Lördag 6 december
-
Fredag 12 december
-
Lördag 13 december
Dessa kvällar är öppna för alla – både privatpersoner och företag är varmt välkomna!
Vill ni istället abonnera en av dessa kvällar för er själva, eller boka en julfest ett helt annat datum? Inga problem! Vi ordnar årligen skräddarsydda kvällar för allt från kompisgäng till företag och myndigheter.
Hör av er till oss på hungrig@friluftsbyn.se så planerar vi något riktigt minnesvärt tillsammans!
Var ligger FriluftsByn?
FriluftsByn ligger vid foten av södra sidan på Skuleberget. Ca 150 meter in från E4:an. Kommer du norrifrån så är det skyltat precis efter du passerar Naturum på höger sida. Kommer du söder ifrån är det skyltat till Friluftsbyn precis efter du har passerat Dockstabaren på din vänstra sida.
Går det bussar?
Vi har provat det här med att sätta in bussar men ofta har man löst transport själva. Är ni ett företag som vill boka buss så kontakta Byberg&Nordin antingen genom att fylla i detaljer här: Offertförfrågan eller genom att ringa 010-722 03 00.
Vegetariskt och Veganskt?
Om du meddelar oss via mail minst 1 vecka innan så löser vi det. Däremot anpassar vi inte efter preferenser eller dieter såsom LCHF, Atkins, Ketos, Paleo osv. Meddela då du bokar.
Allergier?
Om du har någon allergi så ser vi såklart till att lösa det. Meddela då du bokar.
Kan barn följa med?
Vi älskar verkligen barn och brukar själva ta med barn på alla möjliga upptåg. Men just den här kvällen tror vi att det kan klokt att se om det går att lösa barnvakt.
Går det att sova över?
Klart det gör. Vi har alla möjliga typer av stugor. Klicka på ”Boende” högst upp här på sidan eller maila info@friluftsbyn.se så kan vi hjälpa er där med.
”Julfesternas julfest! Lägereld, grym mat, skönsång från både Danne och gäster. Nu längtar man!”
Jerry Engström
”Jag räknar med att det blir en conga-line runt julgranen i slutet av kvällen, haha ”
Anna Johansson
”Kommer inte bara bli en sjukt bra kväll det kommer vara knall-god mat också”
Emelie Göransson
Boka bord!
Du bokar bord till någon av de fyra Julfest kvällarna genom att trycka på ”Boka Bord” knappen längst ner på skärmen.
Boka buss?
Är ni ett företag som vill åka buss till och från FriluftsByns julfest? Kontakta bussbolaget Byberg & Nordin på 010-722 03 00.


Klart vi gör det igen!
Vi hade länge tänkt ”nog vore det kul att sno ihop en riktigt härlig julfest som vi själva hade gillat”. Och så blev det.
Julen-23 var det premiär för Julfest i FriluftsByn och snacka om julfest! Tre kvällar fyllda med mys, fantastiskt god mat, ljuvlig julmusik från scenen och upprymd allsång blad ni som tittade förbi.
Det enda var väl att samtliga kvällar snabbt blev fullbokade. Så Julen-24 ser vi till att öppna upp ytterligare en kväll och ser till att sätta samman en härlig kombination av god mat, musik, musikquiz och allsång.
Resten är upp till dig. Se till att snacka ihop er med kollegorna, familjen eller vännerna i god tid – sedan ses vi och ser till att tillsammans skapa en riktigt härlig julstämning.
Det här blir trevligt – Vi ses!
/ Jerry


Mer aktuellt på hösten och vintern i FriluftsByn
Höstmiddag »
Kom och upplev vår populära 3-rätters höstmeny.
Boendepaket Höst »
Under tre hösthelger erbjuder vi riktigt prisvärda paket med boende och mat.
Eldfest »
1:a – 3:e Nov 2024 med Eldshow Lör 2:e Nov. Novemberlovets höjdpunkt i Höga Kusten.
Äventyr & Festivaler »
Vinter är fylld av härliga äventyr och sköna festivaler. Kolla in det här!

Tack för en fantastisk sommar
Vi vill passa på att rikta ett stort tack till er alla för en helt fantastisk sommar!
Restaurang Vardagsrummet har utvecklats till en av Höga Kustens mest populära a’la carte restauranger och stämningen under våra Burgers & Beer-kvällar på onsdagar och lördagar var verkligen något alldeles extra!
Vi är dessutom väldigt glada över att vår satsning på takterrasser blev så populär. Även om vi nu kan välkomna till 350 middagsgäster var de flesta kvällarna fullbokade, vilket bidrog till den härliga sommarkänslan med levande musik och spontant mingel där många träffade någon man inte sett på länge.
Den första sittningen fylldes ofta av glada barnfamiljer, medan den andra sittningen bjöd på en mysig atmosfär med par, kompisgäng och familjeträffar.
Nu ser vi fram emot vintern, men vi har redan spännande planer för hur vi kan vidareutveckla området inför sommaren 2025.
Vi hoppas att vi ses igen då!
/ Jerry
Brittiska BBC hälsar på i FriluftsByn
Få bakgrunden till FriluftsByn i denna korta dokumentär från BBC Storyworks.
NYHETER: FRILUFTSBYN MAT & DRYCK
NYHETER: MAT & DRYCK - Mars 2025
Premiär för Whiskyn Skuleberget »
High Coast Whisky lanserar Skuleberget i Vardagsrummet.
NYHETER: MAT & DRYCK - Jan 2025
Höga Kusten söker kockar till 2025 »
Var med och utveckla upplevelserna!
NYHETER: MAT & DRYCK - Dec 2024
Fullbokat på FriluftsByns Julfester »
Fortsätter utöka kvällarna till 2025
NYHETER: MAT & DRYCK - Juni 2024
FriluftsByn förfinar menyn inför 2024 »
Såhär gick tankarna kring Vardagsrummet och B´n´B.
NYHETER: MAT & DRYCK - Juni 2024
FriluftsByn storsatsar med ny kökschef »
Rekryterar Höga Kustens mer namnkunniga kock!
NYHETER: MAT & DRYCK - April 2024
Succe för Kitchen Stories »
FriluftsByn låter kreativiteten flöda.
NYHETER: MAT & DRYCK - Dec 2023
FriluftsByn bjuder in till Julfest »
Gör sin egna tolkning av julfirande under fem kvällar.
Vinter på
Höga Kusten
VINTER
Vinterparken »
Vinterns mötesplats i Världsarvet. Skridskobana, längdskidor, vandringsleder, fik och restaurang.
VINTER
Konferenspaket »
I Februari och Mars håller vi öppet för inspirerande och mysiga konferenser.